MENUNGGU

-
Image
  Semua orang pasti pernah menunggu. Menanti kepastian dengan harap-harap cemas sepertinya menjadi bagian dari episode hidup semua orang. Dari hal sepele, menunggu bus di halte bus, menunggu teman di tempat janjian yang sudah disepakati tetapi hingga sejam setelah waktu janjian dia belum datang juga. Atau menanti kepastian kapan surat lamaran kerja kita akan direspon oleh perusahaan yang diincar. Atau bahkan menunggu jodoh yang tak kunjung tiba. Saat menunggu, level kesabaran kita pun diuji. Dan saya yakin Tuhan tidak akan menguji hamba-Nya di luar batas kesabaran. Ada hamba-Nya yang cuma diuji kesabarannya sekedar menunggu angkot, taksi, atau pesawat terbang. Ada yang diuji kesabarannya saat menanti tanggal gajian datang padahal beras sudah habis. Ada juga yang diuji dengan seberapa sabar dia tabah menanti kekasih yang terpisah ribuan mil dalam jangka waktu tertentu. Ada juga yang diuji dengan kesabaran menanti jodoh yang tak kunjung tiba. Padahal teman-teman sebaya satu persatu sudah
Post a Comment

Hikmah Berbuka dengan yang Manis

-


Alhamdulillah, akhirnya hari yang ditunggu umat Islam sedunia pun tiba. Ramadhan hari pertama untuk Indonesia, jatuh hari ini, Senin, 6 Mei 2019. 

Waktu saya menulis ini, jam masih menunjukkan pukul 09.15 WIB. Masih sekitar 9 jam sebelum waktu buka puasa. Saya masih terlalu pagi untuk memikirkan ta'jil atau kudapan untuk pembuka puasa. 

Tapi tak apa, puasa hari pertama harus diganjar dengan persiapan buka yang istimewa. Istimewa tak selalu harus mewah bukan?

Ingat esensi berpuasa yang sesungguhnya adalah belajar menahan hawa nafsu sekaligus belajar empati terhadap fakir miskin dan dhuafa. Seharusnya kalau konsep ini yang dijalani oleh umat Islam. Momen bulan Ramadhan justru mengurangi jatah belanja harian, jadi punya banyak untuk disedekahkan. Tetapi sayangnya, momen bulan Ramadhan biasanya pengeluaran malah semakin banyak. Bukan untuk sedekah, tetapi untuk memenuhi hasrat pribadi.

Yang hari biasa biasanya cukup makan dengan sederhana. Bulan puasa tetiba jadi serba wah. Tak hanya makanan 4 sehat lima sempurna tetapi aneka jajanan pasar dan es terhidang di meja makan, mirip seperti restoran. Restoran dan pusat jajan pun penuh sesak oleh konsumen yang katanya puasa dan siap memborong semua hidangan istimewa untuk 'membalas dendam' karena sudah berpuasa.

Sebetulnya apa sih yang harus terhidang di meja makan saat membatalkan puasa?

"Berbukalah dengan yang manis!"


Sebenarnya apakah menu berbuka puasa harus selalu serba manis? 

Dari terakhir kali makan, yaitu saat sahur, simpanan gula darah akan terus menurun sepanjang hari karena kita tidak mendapat asupan makanan lain. Gula darah adalah sumber energi utama tubuh. Itu lah mengapa kita mudah merasa lemas dan ngantuk di bulan puasa. 

Untuk menggantikan energi yang hilang ini, kita butuh menu berbuka puasa yang tepat. Gula bisa cepat meningkatkan kadar gula darah yang turun setelah berpuasa. Namun, kebanyakan makanan manis yang menjadi tradisi berbuka puasa di Indonesia, seperti teh manis, aneka es manis atau malah kolak, tidak memiliki gizi yang cukup untuk menggantikan nutrisi yang hilang selama seharian beraktivitas. Makanan manis ini justru bisa menurunkan gula darah dengan sangat drastis setelah makan. Akibatnya, kita merasa lemas dan ngantuk setelah buka puasa.

Lalu, apa tidak boleh makan makanan manis yang mengandung gula? Idealnya, menu berbuka puasa sebaiknya memang yang manis untuk mengembalikan energi. Namun kata beberapa dokter dan ahli gizi yang pernah saya temui, sebaiknya kita tidak mengonsumsi banyak makanan atau minuman manis dengan gula tambahan. Selain dapat membuat gula darah merosot drastis, asupan kalori dan gula yang terlalu banyak bisa membuat berat badan malah naik meski sedang berpuasa. 

Lalu makanan manis apa yang bisa kita pilih untuk berbuka puasa?

“Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa salam biasanya berbuka dengan rothb (kurma basah) sebelum menunaikan shalat. Jika tidak ada rothb, maka beliau berbuka dengan tamr (kurma kering). Dan jika tidak ada yang demikian beliau berbuka dengan seteguk air.” (HR. Abu Daud no. 2356 dan Ahmad 3/164, hasan shahih)

Lebih baik pilih makanan manis alami yang juga mengandung serat dan bernutrisi tinggi, seperti: kurma, buah segar, buah kering, jus buah atau es buah tanpa pemanis tambahan. Jadi bukan es sirup atau kolak, apalagi gorengan.

Rasulullah shallahu 'alaihi wassalam biasa berbuka dengan 3 butir kurma dan air putih sebelum shalat maghrib. Mengapa harus kurma?

Menurut berbagai sumber, satu butir kurma ukuran sedang, memiliki kandungan sekitar 23 kalori, 6,2 gram karbohidrat dengan 5,3 gram gula dan 0,7 gram serat. Jika dibandingkan dengan segelas teh manis hangat, kandungan gulanya bisa lebih tinggi lagi, tergantung dari berapa banyak takaran yang kita pakai. Satu sendok makan gula pasir (13 gram) mengandung 50 kalori, 13.65 gram karbohidrat, dan 13,65 gram gula. 

Makan 3 butir kurma memberikan sekitar 69 kalori dalam sekali berbuka puasa. Namun, buah kurma juga mengandung serat, protein, mineral dan vitamin B6 yang penting untuk tubuh. Jadi kurma mengandung segala kebaikan dalam berbuka puasa. 

Ada baiknya tidak tergesa untuk berbuka dengan es dahulu. Netralkan perut dengan air putih hangat atau suhu normal baru es kalau mau. 

Lalu apakah setelah ta'jil bisa langsung makan besar? Ada baiknya tahan nafsu untuk tidak langsung 'kemaruk' memakan semua yang terhidang di meja makan sebelum menunaikan shalat maghrib. Jaga perut juga biar tak langsung berontak diisi segala macam. Baiknya makan bertahap hingga kelar shalat tarawih. Agar kita tak langsung KO selepas buka puasa dan malah tidak shalat tarawih.

Jadi sudah tahu kan mau berbuka puasa dengan apa hari ini?


Comments

  1. Riska NurainiMay 5, 2019 at 11:41 PM

    Tapi mba kl saya setelah sholat magrib harus langsung makan nasi, soalnya kl makan yg lainnya malah gak bisa makan nasi nnt...hehe
    Mungkin tergantung kebiasaan juga kali yaa

    ReplyDelete
    Replies
    1. RinduMay 6, 2019 at 4:39 PM

      sama kayak emak dan babeh saya juga gitu mbak, kudu nasi dulu..... Saya tipe yang mesti sering makan ketimbang sekaligus. Jadi makannya dicicil. Salam kenal mbak e....

      Delete
  2. Agi Tiara | duckofyorkMay 6, 2019 at 10:28 PM

    wa ini bener banget sih mbak, berbuka memang nggak selalu harus dengan yang manis lho. malah kalo terlalu berlebihan gulanya perut jadi nggak enak.

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sirplus, Solusi Minum Obat Puyer untuk Anak

-
Image
Belakangan ini, anak saya Sydney harus meminum obat puyer yang tergolong antibiotik karena penyakitnya. Pada minggu-minggu sebelumnya, ritual minum obat walaupun drama masih bisa teratasi karena jumlah obat yang masih sedikit. Ternyata penyakitnya juga belum pulih. Setelah melewati serangkaian pemeriksaan dari rontgen, mantoux sampai tes hematologi. Ternyata leukosit Sydney cukup tinggi. Walaupun tidak demam, tetapi efeknya berat badan Sydney merosot.  Menurut diagnosa dokter, Sydney terkena infeksi saluran pernafasan, bukan TBC. Namun Sydney terpapar lewat udara saat antibodi-nya drop.  Alhasil kemarin kami harus mendapatkan obat yang cukup banyak. Tiga obat sirup, 3 obat puyer, yang dua-nya adalah antibiotik yang harus diminum 15 hari, tiga kali sehari. Drama pun dimulai. Malam pertama, gagal memberikan obat, 4 kali usaha, sukses dimuntahkan. Saya 'spaneng', perpaduan antara panik karena gagal memberikan obat yang sangat penting untuk proses kesembuhan, p
Read more

'Excellent Services' ala Rumah Sakit Hermina

-
Image
Semakin hari, rumah sakit-rumah sakit baru bermunculan. Kalau sepuluh tahun lalu, rumah sakit besar yang punya fasilitas lengkap bisa dihitung jari. Kini bahkan hampir setiap kecamatan punya lebih dari dua rumah sakit besar. Di lingkungan saya sendiri ada lebih dari satu rumah sakit besar dengan fasilitas lengkap. Rumah sakit besar dan mahal punya pelayanan yang bagus pasti sudah biasa. Kalau rumah sakit besar yang juga terjangkau oleh masyarakat pengguna BPJS Kesehatan punya pelayanan yang bagus itu baru luar biasa. Hampir sebulan lalu, Qadarallah saya harus dibawa ke UGD Rumah Sakit Hermina Ciputat karena dispepsia. Berbekal BPJS Kesehatan kelas 1, saya pun akhirnya disarankan untuk rawat inap. Percaya atau tidak, itu kali pertama saya menggunakan asuransi rakyat BPJS Kesehatan. Saya sempat pesimis, saya akan dilayani dengan tidak baik apalagi saya tahu persis bahwa BPJS Kesehatan sedang defisit, dan tentu saja itu mempengaruhi kinerja pembayaran BPJS Kesehatan ke ruma
Read more

Hijab Syar'i Tak Perlu Tutorial

-
Image
Saya masih ingat beberapa tahun ke belakang, saat saya belum 'berhijrah'. Rasanya bangga sekali bisa tampil cantik dengan hijab saya. Saya tidak yakin itu hijab atau hanya selembar kain yang menutupi rambut, dengan model hijab dan pakaian masa kini. Dan saya termasuk yang merasa 'gerah' bila melihat akhwat yang berhijab syar'i. Sungguh sama sekali tidak modis. Setiap hari saya sibuk memadu-madankan kerudung dengan pakaian dan aksesoris lain. Gaya hijab gaul mana yang belum pernah saya coba? Dari kepang samping, lilit, menjuntai ala poni lempar atau malah turban. Namun akhirnya model hijab 'turban' menjadi trademark saya.  Sungguh Allah Maha Pembolak-balik hati. Ketika saya akhirnya mulai serius belajar dan menghafal Al Quran, lambat laun hati saya melunak dan mudah menerima kebenaran. Kandungan surat An-Nur ayat 31 dan Al Ahzab ayat 59 menampar hati saya bolak-balik. Justru Allah menunjukkan 2 dalil itu lewat perantaraan pertanyaan polos bocah tenta
Read more